AKITA HASHIOKI(8粒入り)

¥2,900

税込み

在庫残り29個

メッスナーが作る秋田県各地域の特産品を活用した4種類のショコラ『AKITA HASHIOKI』
「箸置き」のような特徴的な見た目から「AKITA HASHIOKI」と名づけました。より美しく、よりお客さまに喜んでいただけるように、特注の箱に宝石のように詰合せました。

もっとも大事にしたのは「素材感」。

一口食べた瞬間に素材の味を感じてもらえるよう、ショコラとのマリアージュを特に意識して作りました。
それぞれ「五城目ラズベリー&バラ」「男鹿塩キャラメル&コーヒー」「大館枝豆&炒りゴ胡麻」「上小阿仁ほおずき」
薄いチョコレートコーティングの中には、たっぷりの滑らかなガナッシュ・コンフィチュールを詰めています。
パリンとショコラの殻が割れた直後、口の中にとろけながら広がる秋田の味わいをご堪能ください。

本商品を展開するにあたり、生産者の方々とも話し合い、その思いを形にできるように何度も試作を重ねました。
各生産者様とも秋田を愛し、風土と向き合い、よりよい秋田の「美味しいもの」を作り上げることで地域活性を目指している素晴らしい方々です。
私達パティシエは、農家さんや原材料を生産してくれるたくさんの方々がいて初めて成り立つ仕事です。
「AKITA HASHIOKI」は秋田の生産者さんをリスペクトし、素材を最大限に活かして味覚・口溶け・香り・食感をショコラという世界観にマッチングさせることで作り上げた
「新しいカントリーショコラ」です。

秋田の豊かな土から生まれ、風土と共に醸成された地域の味を、とりけるようなショコラと共に感じていただければ幸いです。

宅配便・クール便

全国一律1,200円

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焼菓子イメージ

※写真はイメージです。

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製造状況により遅れて到着する場合があります。
日付指定も承っておりませんので、ご了承ください。

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ご注文後、こちらで商品のご用意が完了次第、ご登録頂きましたメールアドレスにご連絡させて頂きます。

商品受け取り場所
〒017-0893 秋田県大館市桂城16

焼き菓子賞味期限

発送日より2週間となります。

チョコレート賞味期限

発送日より2週間となります。(要冷蔵)

お届け日数の目安

ヤマト運輸での発送となります。

※お届け目安表は、商品発送後のお届け目安となります。
※地区内でも、離島その他の理由により、お届けまでに3〜11日程度かかることがございます。

地区 都道府県 お届け目安
北海道 北海道 1〜2日
東北
関東
信越
北陸
青森県・秋田県・岩手県・宮城県・山形県・福島県・茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・神奈川県・東京都・山梨県・新潟県・長野県・富山県・石川県・福井県 1日
中部
関西
中国
四国
九州
沖縄
静岡県・愛知県・三重県・岐阜県・大阪府・京都府・滋賀県・奈良県・和歌山県・兵庫県・岡山県・広島県・山口県・鳥取県・島根県・香川県・徳島県・愛媛県・高知県・福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 2日

AKITA HASHIOKI とは…

秋田の肥沃な土地で育った素材を使用し、美しいショコラに仕上げました。

まるで箸置きのような特徴的な形と秋田の豊かな自然を感じられる特別なカントリーショコラです。

  • ラズベリー&バラ

    五城目・ラズベリー&バラ

    甘酸っぱいラズベリーガナッシュにほんのりとバラの余韻を忍ばせて…

  • 塩キャラメルカフェ

    男鹿市・塩キャラメルカフェ

    ふくよかなコーヒーの香りから始まり、キャラメルと藻塩が大人の味を演出。

  • ほおずき

    上小阿仁村・ほおずき

    食用ほおずきをコンフィチュールに。独特の味をお楽しみください。

  • 枝豆&炒り胡麻

    大館市・枝豆&炒り胡麻

    枝豆の豊かな風味と、ほんのり炒り胡麻の香り。和を感じるテイスト。

Raspberry

五城目町 ラズベリー

五城目町では大学と産学共同研究することで、より「上質なラズベリー」を育てています。

その味は農家の情熱も感じられる力強い一品です。

Coffee

男鹿市 コーヒー

産地や自家焙煎にこだわった「さとやまコーヒー」

フェアトレードや地元への貢献も考えられており、こだわりが詰まった味わい深いコーヒーです。

Ground cherry

上小阿仁町 ほおずき

奥深い山の中で育てたれた「食用ほおずき」。
糖度は13~16℃と高く、独特な味が特徴です。

秋田の小さな村から宝石のような贈り物です。

Green soybeans

大館市 枝豆

「朝採れ枝豆」は凝縮された豊かな味わいがあります。

朝早くに収穫された枝豆の深い風味は、農家さんのこだわりの証でもあります。

商品名 AKITA HASHIOKI(8粒入り)
原材料及び添加物 五城目ラズベリー:ミルクチョコ、スイートチョコ、ラズベリー(五城目産)、ラズベリーピューレ、生クリーム、カカオバター、無塩バター、ローズエッセンス、レモン汁/トレモリン、カカオバター色素
男鹿塩キャラメルカフェ:生クリーム、グラニュー糖、水アメ、スイートチョコ、無塩バター、ミルクチョコ、カカオマス、カカオバター、男鹿の藻塩(男鹿産)/カカオバター色素
上小阿仁ほおずき:ほおずき(上小阿仁村)、グラニュー糖、ホワイトチョコ、水アメ、ほおずき酒、レモン汁/ペクチン、カカオバター色素
大館枝豆:ホワイトチョコ、生クリーム、カカオバター、枝豆パウダー、白ごま、白ワイン、/トレモリン、カカオバター色素
原産地 秋田県産
内容量 8粒
パッケージ サイズ:172×172×25(mm)
保存方法 10℃以下での保存
賞味期限 冷蔵保存14日間
アレルギー表示
(特定原材料)
乳(同工場内で卵、小麦を使用しています)
製造者 patisserie Messoner
販売者 patisserie Messoner
秋田県大館市桂城16

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